Ne nje tenxhere te vogel, bashkojme gjalpin, mustarden dhe mjaltin.
Pasi shikojme qe eshte krijuar nje mase homogjene e lem menjane.
Marrim filetot e Salmonit i kalojme ne salce e krijuar me mjaltin dhe mustarden, i vendosim ne nje tepsi me leter furre dhe nga pjesa e lekures, te cilen e vendosim lart e sperkasim me buken e thekur te perzjere me majdanozin.
Pjekim ne furre per 12 deri ne 15 minuta, furren duhet ta kemi ngrohur paraprakisht ne 200 grade.
E rregullojme me kripe, piper dhe leng limoni.