Fileto pule spirale e marinarFeatured

Category: 
Pjata e dytë
Easy
Fairly cheap

Fileto pule spirale e marinar

Ingredients

For 2 Person(s)

Fileto pule te marinuara

  • fileto pule
  • kripe
  • 50 gr piper i kuq
  • piper i zi
  • 1 kokerr laim
  • 2 flete sallate jeshile
  • 2 luge uthull balsamike
  • 1 kokerr domate per zbukurim
  • 3 gjethe borzilok

Fileto pule spirale e marinar Directions

  1. Merren filetot e pulës, rrihen me rrahësen e mishit midis dy fletëve  duke filluar nga mesi e duke arritur në anë, me kujdes të mos na çahet filetoja, i presim në shirita, i vëmë në një tas porcelani duke i spërkatur me kripë, piper, peperoncino, uthullbalsamike, arra moskata, pak vaj ulliri dhe i lëmë për 5-6 orë. 

    Me pas shiritat e pulës vendosen në forme spirale, në shkopinjtë e shishqebapit dhe piqen në prush ose në pjastër, shoqërohen me sallatë jeshile, domate dhe zbukurime sipas dëshirës.
  2. Ju befte mire !

Top