Prisni në copa të vogla fiqtë dhe lagini me rumin .Përziejini vezët me sheqerin Shkrini gjalpin në zjarr shumë të ulët dhe shtojani kompostos. Bashkoni miellin me kosin, majanë dhe copat e fiqve Hidheni përbërjen në një tepsi ku bëhen tortat.Lëreni në furrë rreth 40 minuta në 180 gradë.
Bëni provën e pirunit përpara se ta nxirrni nga furra (në se është e bërë mirë apo jo).