Ngrohni vajin në një tigan në nxehtësi të mesme, gatuani fileton deri sa të marrë ngjyrë kafe 3 deri në 4 minuta. Lëvizeni mishin në anë të tiganit dhe shtoni brokolin, specin, karotat, qepën jeshile dhe hudhrat në qëndër të tiganit.
Gatuajini perimet për dy minuta duke i përzier dhe më pas bashkoni biftekun në përzierje. Shtoni salcën soje dhe farat e susamit dhe gatuajini deri sa perimet të zbuten.