Gjelle me Presh ne taveFeatured

Category: 
Pjata e pare
Super easy
Cheap

Gjelle me Presh ne tave
Preparation time
Cooking time

Ingredients

For 4 Person(s)

Gjelle me Presh ne tave

  • 1 kg Presh
  • 1 kokerr Qepe
  • 200 gr Mish i grire
  • 120 ml Vaj Ulliri
  • 1 luge gjelle Salce Domatesh
  • 1 cope Koncentrate Vici
  • 1 luge kafeje Spec i kuq jo djekes
  • 1 aq sa duhet Kripe, Piper

Gjelle me Presh ne tave Directions

  1. Pastrojme si fillim preshin duke eleminuar gjethet jeshile dhe duke mbajtur vetem pjesen e bardhe.
  2. E lajme mire nen uje te rrjedhshem dhe e presim pjerrtas ne copa rreth 2cm.
  3. E kaverdisim ne pak vaj dhe e hedhim ne taven ku do te pregatisim receten.
  4. Ne vajin e mbetur, kaverdisim qepen e prere holle me mishin e grire, shtojme lengun e mishit (te pregatitur me koncentrate), salcen e domateve, specin e kuq, e rregullojme me kripe dhe piper dhe e leme te zieje te gjithe perberjen per 15-20 minuta.
  5. Ia hedhim siper preshit qe kemi vendosur ne tave dhe e pjekim per rreth 1 ore ne furre te parangrohur ne 190°C.
  6. E sherbejme te nxehte.

Top