Pizza eshte nje produkt tipik i kuzhines napoletane. Mund te etiketohet edhe si simboli i italise ne bote. Pica eshte nje pjate antike e lindur si nje fokace e pasuruar me ingrediente te ndryshem dhe qe ka evoluar me kalimin e kohes.
Brumi i pices eshte nje pergatitje e varfer, me baze miellin, ujin, majane, kripen dhe vajin, mbi te cilin mund te realizohen variante nga me te ndryshmet.
For 4 Person(s)
|