Omletë me brokul, proshutë dhe djath
Category:
Përveç gjërave të zakonshme për mëngjes siç janë vezët, kosi (jogurti), drithërat-muesli, provoni receta të reja dhe shtoni larminë e ushqimit.
Super easy
Cheap
Ingredients
For 4 Person(s)
Omlete
- 2 veze te medha
- 1 luge uje
- kripe me maja gishtash
- 1 luge gjalp
- 0.5 e filxhanit djath i bluar
- 0.5 filxhani proshute te grimcuar
Omletë me brokul, proshutë dhe djath Directions
- Pastroni brokulën dhe prijeni në copëza. Hidheni në enë me ujë, mbujojeni dhe lëreni të vlojë. Lëreni ashtu edhe 2-3 minuta, pastaj nxirreni, kullojeni dhe lëreni të ftohet.
- Thyeni vezët në një enë më të vogël, shtoni kripën dhe përzieni mirë. Në tavë shtoni gjalpin dhe ngroheni mbi zjarr. Shpërndani vezët e trazuara në tavë dhe prisni disa sekonda që të kapen në fund. Pastaj mbi shtresën e sipërme të vezëve shpërndani brokulën, djathin dhe proshutën dhe në fund gjysmën e masës e palosim mbi pjesën tjetër.
- Ju befte mire !
|
|