Kallamare te skuqur
Category:
Kallamarët e skuqur janë shumë të mirë dhe shumë të thjeshtë për tu përgatitur. Janë me të vërtetë një pjatë e shijshme si për fëmijët dhe të rriturit.
Easy
Fairly cheap
Email
PrintIngredients
For 4 Person(s)
Kallamare te skuqur
- 1 kg kallamare te fresket
- pak miell
- 1 filxhan vaj
- pak kripe
Kallamare te skuqur Directions
- Pastroni mirë kallamarët, lajeni dhe kullojeni. Prini ata në copa horizontalisht në rrathë, ( këmbët mos i prisni, lëreni siç janë). Kaloni copat e kallamarëve në miell. Skuqeni në vaj të nxehtë, duke pasur kujdes që ti ktheni nga të dyja anët.
- Kur të kenë marrë ngjyrë të artë hiqeni nga zjarri dhe vendosini në një pjatë me letër kuzhine poshtë që të thithë vajin e tepërt. Hidhini kripë sipër dhe shërbeni kallamarët të nxehtë të shoqëruara me patate të skuqura ose një sallatë mikse.
- Ju bëftë mirë!
|
|
