Burani me spinaq e veze 
Category:
Buranija me spinaq e veze eshte nje pjate e shijshme dhe me siguri e pasur me vitamina. Duke i hedhur siper edhe vezen , mund ta sherbejme si pjate te vetme. Nje recete e thjeshte , por qe te kenaq me shijen e saj.
Super easy
Cheap
Email
PrintSimilar recipes
Preparation time
Cooking time
Ingredients
For 4 Person(s)
Burani me spinaq e veze
- 1 kg spinaq i fresket
- 1 filxhan kafeje oriz
- 5 qepe te njoma
- pak kripe
- pak piper
- pak koperr ose nenexhik
- 5 veze
- 4 luge vaj ulliri
Burani me spinaq e veze Directions
- Si fillim lajme mire ne uje te rrjedhshem spinaqin . Pastrojme gjithashtu edhe qepet. Ne nje tenxhere te gjere hedhim vaj ulliri dhe grijme ne te qepet . I kaverdisim per disa minuta e me pas shtojme orizin . I trazojme mire . I shtojme uje dhe e leme te zieje .
- Kur orizi eshte gjysme i zier shtojme spinaqin . Shtojme pak kripe, pak piper dhe pak uje nese ka nevoje . Mbulojme tenxheren me kapak duke e lene te zieje ngadale derisa te jete shteruar uji dhe orizi te jete zier. Kur gjella eshte gati shtojme pak nenexhik ose koperr te grire , e trazojme ngadale dhe fikim zjarrin . Shtojme ne fund vezet duke i thyer siper dhe e mbulojme tenxheren me kapak .
- E leme keshtu te mbuluar ne menyre qe vezet te piqen me nxehtesine e gjelles. Sherbejme gjellen te ngrohte duke e servirur cdo personi edhe nga nje veze ne pjate.
- Ju befte mire !
|
|
