Hallve fshati
Category:
Kjo hallvë është një pjatë e ‘varfër’ dhe e thjeshtë. Këtë recetë na e gatuante gjyshja kur nuk kishte shumë përbërës në dispozicion. Një ëmbëlsire e thjeshtë dhe e mirë sidomos ne ato raste kur keni pak kohe ne dispozicion për te gatuar!
Super easy
Cheap
Email
Print
Preparation time
Cooking time
Ingredients
For 4 Person(s)
hallve fshati
- 300 gr miell
- 600 ml uje
- 100 gr sheqer
- 3 luge gjelle vaj ulliri
Hallve fshati Directions
- Në një tigan hedhim vajin ose gjalpin, e lemë sa të ngrohet pastaj hedhim miellin. E kaverdisim me lugë druri derisa të zverdhet. Duhet të kemi kujdes që të mos digjet. Hedhim ujin e ftohtë ngadalë e duke e trazuar mirë miellin që të mos bëhet kokrriza. Hedhim sheqerin, e përziejmë pak. E mbulojmë me kapak dhe e lemë të ziejë për 5 minuta me zjarr të ngadaltë. E fikim dhe pasi është ftohur, e servirim më pas në pjata.
- Ju bëftë mirë !
|
|
