Cupcake me ribes
Category:
Super easy
Cheap
Email
PrintIngredients
For 4 Person(s)
Cupcake
- 100 gr miell
- 100 gr sheqer
- 40 ml vaj luledielli
- 60 ml uje i vaket
- 2 veze
- 12 gr sode per embelsira
- 0.5 limon (vetem lekura e grire ne rende )
- 1 maje luge kripe
Per frosting
- 200 ml pana e ftohte nga frigoriferi
- 2 luge sheqer pluhur
- ribes
Cupcake me ribes Directions
- Kalojmë në sitë miellin me sodën dhe i hedhim në një tas, më pas shtojmë sheqerin dhe kripën. Në një tas tjetër përziejmë me pirun vajin, ujin dhe i shtojmë te tasi ku kemi përzierjen e miellit, shtojmë lëkurën e limonit dhe të verdhat e vezëve një nga një.
- Bëjmë marengë me të bardhat e vezëve, i shtojmë me shumë delikatesë te brumi duke i përzierë me spatul. Mbushim format me ¾ e brumit dhe i pjekim për 15-20 minuta në furrën e ngrohur më parë në 150°.
- Për frosting: Bëjmë marengë me panën dhe sheqerin pluhur, e hedhim në qese pastiçerie dhe zbukurojmë me të cupcaket.
Ju befte mire !
|
|
