Trofte e mbeshtjelle me Proshute
Category:
Easy
Fairly cheap
Email
Print
Preparation time
Cooking time
Ingredients
For 4 Person(s)
Trofte
- 150 gr Proshute
- 2 cope Trofte
- 10 ml Uje
- 3 luge Vaj Ulliri
- 3 thelpinj Hurdher
- 1 tufe Majdanoz
- 0.5 filxhan Buke e thekur
- 40 gr Djath Pecorino
- 0.67 luge gjelle Vere
- 2 luge gjelle Vaj Ulliri
Trofte e mbeshtjelle me Proshute Directions
- Per te pergatitur Troftat te mbeshtjella me proshute, duhet se pari te lajme dhe te pastrojme peshkun nga luspat.
- Me pas e marinojme ne 2 luge uthull dhe uje. Nderkohe pergatisim pjesen tjeter.
- Ne nje tas vendosim hurdhren, majdanozin e copetuar, buken e thekur, djathin dhe i perzjejme mire sebashku me veren dhe vajin e ullirit.
- Mbushim troften me masen e pergatitur dhe i mbeshtjellim me fetat e proshutit duke i mbuluar te gjitha.
- I vendosim ne nje tepsi te lyer me vaj dhe i pjekim per 15 minuta ne 180 grade.
- Pasi kane kaluar 15 minuta nxjerrim troftat nga furra, u shtojme veren dhe i rivendosim ne furre per 15 minuta te tjera. Pasi kesaj trofta jone e mbeshtjelle me proshute eshte gati.
|
|
