Kebab Pule
Category:
Super easy
Cheap
Ingredients
For 4 Person(s)
Kebab Pule
- 4 cope Fileto pule mesatare
- 1 aq sa duhet Vaj ulliri, Kerri, Arre Moskate
- 1 aq sa duhet Piper, Rozmarine, Lekure limoni, Hurdher, Kripe
- 3 cope Speca te kuqe
- 3 cope Speca te verdha
- 1 kokerr Qepe
- 8 cope Shkopa per Shishqebab
Kebab Pule Directions
- Fillojme duke lare dhe pastruar filetot e pules.
- I presim ne kubike dhe I vendosim ne nje tas per tu marinuar me te gjitha erzat e permenduara. Mund t’I lem rreth nje ore per t’i marinuar.
- Pasi ka kaluar ora, vendosim tiganin si zgare ne zjarr te ngrohet dhe fillojme me pergatitjen e kebabeve.
- Presim te gjitha perimet dhe me rradhe fillojme i vendosim ne shkopinj duke alternuar specin e kuq, pulen specin e verdhe, pulen dhe qepen.
I gatuajme pa shtuar me vaj ne tigan per rreth 10 minuta.
|