Makarona me Kima 
Category:
Easy
Fairly cheap
Email
PrintSimilar recipes
Preparation time
Cooking time
Ingredients
For 4 Person(s)
Makarona me kima
- 350 gr Makarona
- 300 gr Mish i grire
- 400 gr Salce domate
- 1 kokerr Qepe
- 1 cope Karrote
- 1 thelpi Hurdher
- 1 gote Vere e bardhe ne temperature ambjenti
- 1 tufe Majdanoz
- 100 gr Djath kackavall i grire
- 1 aq sa duhet Kripe, Vaj, Piper
Makarona me Kima Directions
- Kaverdisim ne vaj ulliri qepen, hudhren dhe karroten te grira holle derisa te zbuten. Shtojmemishin e grire, e copetojme me dhembet e nje piruni ne menyre qe te shkriftohet dhe e leme derisa te marre ngjyre. E shuajme te gjithe perberjen me veren e bardhe te cilen e leme te avulloje ne zjarr te forte.
- Shtojme salcen e domateve, 1 gote uje, kripe, piper dhe e leme salcen te zieje ne zjarr mesatar me kapak te mbyllur per rreth 20 minuta, apo derisa mishi i grire te jete gatuar plotesisht.
- Nderkohe ziejme makaronat ne uje me kripe per egzaktesisht kohen e treguar ne konfeksion.
- Kur salca me mish te grire te jete gati, shtojme majdanozin e grire holle, 4 luge djath kaçkavall dhe e bashkojme me makaronat tashme te ziera ose ja hedhim makaronave siper.
- E sherbejme pjaten te sperkatur me djath kaçkavall ne siperfaqe.
|
|
