Gjelle me Presh ne tave
Category:
Super easy
Cheap
Email
PrintSimilar recipes
Preparation time
Cooking time
Ingredients
For 4 Person(s)
Gjelle me Presh ne tave
- 1 kg Presh
- 1 kokerr Qepe
- 200 gr Mish i grire
- 120 ml Vaj Ulliri
- 1 luge gjelle Salce Domatesh
- 1 cope Koncentrate Vici
- 1 luge kafeje Spec i kuq jo djekes
- 1 aq sa duhet Kripe, Piper
Gjelle me Presh ne tave Directions
- Pastrojme si fillim preshin duke eleminuar gjethet jeshile dhe duke mbajtur vetem pjesen e bardhe.
- E lajme mire nen uje te rrjedhshem dhe e presim pjerrtas ne copa rreth 2cm.
- E kaverdisim ne pak vaj dhe e hedhim ne taven ku do te pregatisim receten.
- Ne vajin e mbetur, kaverdisim qepen e prere holle me mishin e grire, shtojme lengun e mishit (te pregatitur me koncentrate), salcen e domateve, specin e kuq, e rregullojme me kripe dhe piper dhe e leme te zieje te gjithe perberjen per 15-20 minuta.
- Ia hedhim siper preshit qe kemi vendosur ne tave dhe e pjekim per rreth 1 ore ne furre te parangrohur ne 190°C.
- E sherbejme te nxehte.
|
|
