Rizoto me Perime
Category:
Super easy
Cheap
Email
PrintSimilar recipes
Preparation time
Cooking time
Ingredients
For 4 Person(s)
rizoto me perime
- 1 kokerr Qepe
- 1 kokerr Domate
- 2 cope Karrota
- 1 cope Kungull
- 0.5 cope Spec jeshile
- 0.5 cope Spec i Kuq
- 0.5 cope Patellxhan
- 1 dore Bizele
- 2 gota Oriz
- 0.5 gote Vere e bardhe
- 1 aq sa duhet Kripe, vaj, piper
Rizoto me Perime Directions
- Grijme qepen dhe e hedhim ne tigan bashke me domaten e kaluar ne rende me 5 luge vaj ulliri(mund te shtoni edhe nje luge gjalpe sipas deshires).
- Pasi jane zverdhur qepa , eshte thare edhe lengu i domates hedhim specat , kungujt,patellxhanet,karrotat ; te tera perimet pasi i kemi renduar apo prere ne kubike.
- I japim nje faqe duke i perzier shpesh ne menyre qe te mos ngjisin ne tigan apo te digjen dhe me pas i shuajme me veren e bardhe.
- Hedhim 2 gota oriz kokerrgjate dhe vazhdojme e kaurdisim orizin me perimet ne tigan.
- Pasi ka marre nje faqe edhe orizi i hedhim sipas masave (1/2 oriz/uje) 4 gota uje te nxehte(apo leng mishi te nxehte) hedhim edhe bizelet , kripe dhe piper sipas deshires dhe i veme kapakun.
- Pasi shteron eshte gati per t’u servirur. Ju befte mire!
|
|
