Kek me Pjeshke

Category:

Nje embelsire eshte ajo qe te mbledh perpara tavoline dhe te freskon shpirtin, sidomos kur eshte e perbere me nje nga frutat e stines se veres sikur eshte edhe pjeshka.

(0 Reviews)

Easy

Fairly cheap

Preparation time 20m

Cooking time 20m

Ingredients

For 4 Person(s)

Kek me pjeshk

1 Filxhan caji Miell
2 Filxhan caji Sheqer
1 Filxhan caji Komposto
1 Filxhan caji Qumesht
1 Luge kafeje Sode
1 Filxhan caji Arra
6 Cope Veze

Kek me Pjeshke Directions

Rrihni me mikser ose me telin e kushines vezet dhe sheqerin per rreth 10 minuta , derisa te shkumezohen,Shtoni pak nga pak vajin, soden , miellin , arrat , pjeshkat dhe qumeshtin.
Vazhdoni rrahjen per disa minuta . Lyejeni me pak vaj tepsine ose formen e kekut, pudroseni me miell dhe hidheni brenda mases se pregatitur , deri ne mes . Vendoseni disa feta te plota pjeshke siper.
Piqeni kekun per 20 minuta, te vendosur ne baze te furres,kurse per 15 minuta te tjera vendoseni mbi zgare ne menyre qe te piqet poshte-larte .
Hiqeni nga furra , lereni te ftohet dhe sherbejeni te ftohte.