SUPE ME THJERREZA & PAZI
Category:
Nje pjate e pasur ne proteina, fibra, energji, minerale dhe antioksidante. Ideale per femije dhe adoleshente. E pershtatshme per ata qe kane mungese hekuri!
Super easy
Cheap
Email
PrintSimilar recipes
Ingredients
For 6 Serving(s)
Supe me thjerza
- 2.5 Kupe Thjerrza
- 1 liter Leng mish pule
- 3 luge gjelle Vaj Ulliri
- 1 kokerr Qepe e madhe
- 4 thelpinj Hurdher
- 1 tufe Majdanoz
- 1 kokerr Lengun e Limonit
SUPE ME THJERREZA & PAZI Directions
- Vendosni thjerrzat ne nje tenxhere me lengun e mishit dhe 1liter uje. I zieni dhe me pas ulni zjarrin dhe I gatuani ngadale rreth 1 ore.
- Hiqni kercejte e trashe nga pazite dhe copetoni gjethet. Ne nje tenxhere tjeter vini ne zjarr mesatar vajin e ullirit dhe gatuani qepen 2-3 min.
- Shtoni hudhren dhe gatuani 1 min akoma. Shtoni pazite dhe perzieni 2-3min. E zhvendosni perberjen te thjerrzat.
- I shtoni koliandrin (ose majdanozin), dhe lengun e limonit. Hidhni kripen sipas deshires, i mbuloni me kapak dhe I lini rreth 15min.
- E sherbeni me feta limoni.
|
|
