Supë me lakër të freskët
Category:
Seasons:
Lakra e bardhë pritet në fije të holla ose në copa katrore. Zarzavatet e tjera priten në fije ose rripa ndërsa patatet në kubikë mesatarë. Në lëngun e mishit ose në ujë të valuar hidhet lakra e prerë dhe pas 5 minutash shtohen patatet. Në tigan me yndyrë kaurdisen qepët, karotat, selinoja e grirë hollë dhe pak miell. Pas kaurdisjes shtohen domatet ose salca dhe sëbashku hidhen në supë.
Easy
Cheap
Ingredients
For 2 Person(s)
Përbërësit
- 1.5 Litra Lëng mishi
- 500 Gram Lakër e freskët
- 1 Filxhan Yndyrë
- 3 Kokrra Patate
- 2 Cope Karota
- 1 Kokerr Qepë
- 1 Kokerr Selino
- 2 Kokrra Domate
- 1 Luge Kafeje Miell
Supë me lakër të freskët Directions
- Zarazavatet e kaurdisura hidhen 10 minuta para përfundimit të zierjes së supës. Në fund shtohet kripë, piper i zi, dafinë dhe majdanoz i grirë hollë. Kjo lloj supe është më e shijshme kur rri 4 – 5 orë (jo në zjarr), përpara se të konsumohet.
|
Nutrition facts
Per Serving
- Kcal: 200 kcal