Biskota me gjalp
Category:
Super easy
Cheap
Preparation time
Cooking time
Waiting time
15m
Ingredients
For 4 Person(s)
Biskota me gjalp
- 100 gr Gjalp
- 100 gr Sheqer
- 1 koker Veze
- 200 gr Miell
- 0.5 luge kafeje Maja per embelsira
- 1 luge kafeje Ekstrakt vaniljeje
- 1 luge Kakao
- 1 aq sa duhet Sheqer Pluhur
Biskota me gjalp Directions
- Ne nje tas do te punojme mire me pirun gjalpin me sheqerin derisa te formohet nje mase uniforme. kokrrizat do te ndihen gjithsesi pak.
- Shtojme vezen me esencen e vaniljes dhe vazhdojme te punojme perberesit. Shtojme miellin dhe majane dhe punojme brumin.
- Ndajme brumin e biskotave ne 2 pjese te barabarta. Njeren e perziejme me kakao, tjetren e leme si eshte.leme pak brumin te pushoje rreth 15'...
- Ndajme te 2 copat e brumit akoma ne 2 pjese te barabarta.
- Me secilen nga pjeset me dhe pa kakao presim shiritat dhe i vendosim rrjesht duke i ngjitur pak me gishta njera pas tjetres.
- Pjesen tjeter te bardhe e hapim si cilinder sa gjeresia e shiritave si ne figure ndersa brumin e mbetur me kakao e hapim si pete poshte . Veprojme si ne figure.
- Biskotat do te piqen ne furre te parangrohur, ne temp 180°.
|