Biskota me arra dhe mjalte
Category:
Biskotat me Arra dhe Mjalt jane nje recete biskotash shume te dashura ne te gjithe vendin. Ideale per nje mengjes te shijshme, per te shoqeruar kafen dhe cajin e pasdites apo edhe vetem si nje snack ne mes te vakteve.
Pasi kemi pergatitur brumin duhet ta lem te pushoje ne frigorifer per 1 nate, ne menyre qe te arrije densitetin e duhur.
Easy
Cheap
Preparation time
Cooking time
Waiting time
1d
Ingredients
For 4 Person(s)
Biskota
- 3.5 Filxhan caji Miell
- 0.5 Filxhan Gjalp
- 0.5 Filxhan Margarine
- 5 Luge gjelle Mjalt
- 1 Filxhan Shqer
- 1 Luge kafeje Sode
- 2 Luge gjelle Arra
Biskota me arra dhe mjalte Directions
- Hedhim ne mikser gjalpin bashke me margarinen ...sheqerin dhe vezet dhe fillojme rrahjen e tyre. Gjate rrahjes shtojme miellin ne te cilin me pare kemi hedhur soden dhe i kemi trazuar bashke pak nga pak ..dhe nga fundi shtojme vaniljen dhe arrat. Vazhdojme rrahjen deri sa te na behet nje brume elastik dhe mos te na ngjis ne duar
- Pas ketij procesi marim nje tepsi te cilen me pare ekemi shtruar me leter kunder djegjes dhe fillojme i vendosim biskotat me rradhe duke i bere sipas deshires tone formen.
- I vendosim pak larg nga njera tjetra me qellim sepse gjate pjekjes do fryhen.
- Pjekja behet ne temperatur te mesme te zgara e mesme e furres ne temperaturen 180 grade per 15 minuta.
- Pas pjekjes i leme te ftohen dhe mund tu hedhim sheqer pluhur nese deshirojme.
- Mund te mbushim nje kuti me kapak ose ne tas plastik me kapak te mbyllur mire dhe jetegjatesia e tyre do jete rreth nje muaj
|