Sallate me kastraveca , pjeper dhe djathe te bardhe
Category:
Super easy
Cheap
Ingredients
For 4 Person(s)
Sallate
- 1 luge caji lekure e renduar limoni
- 2 luge caji leng limoni
- 0.5 luge caji piper i zi
- 0.13 luge caji krip
- 2 luge vaj ulliri
- 0.5 kg pjeper i prere ne kubike
- 340 gr kastraveca te prere ne kubike ose ne feta
- 1 luge nenexhik i fresket
- 112 gr djathe i bardhe i grire
Sallate me kastraveca , pjeper dhe djathe te bardhe Directions
- Hedhim lekuren, lengun e limonit, kripen, piperin ne nje tas te madh dhe i perziejme mire. Duke vazhduar perzirjen, hedhim vajin e ullirit pak e nga pak derisa te na bashkohet mire masa.
- Shtojme kastravecat, pjeprin dhe nenexhikun dhe e perziejme. E vendosim tasin ne frigorifer per te pakten 1 ore. Me ndihmen e nje luge me vrima e heqim sallaten nga tasi dhe e vendosim ne nje pijate per servirje duke lene lengun ne tas. Sperkasim me djathin e thermuar dhe e servirim sallaten.
- Ju befte mire !
|