Gati.me - Receta gatimi ne cast

Ingredients:
1 copë e madhe kofshë derri pa kockë (rreth 1200 gr) , 20 kajsi pa bërthamë , 20 gështenja të ziera e të pastruara , 2 presh të prerë në feta mesatare , 3 qepë të thata të prera në feta të holla, 3 karota të prera në feta mesatare , 2 filxhanë çaji vere të bardhë , 2 thelpinj hudhra te grira, 2 luge gjelle mjalte , 2 gjethe dafine , 4 kokrra bahar te bluar , 1 luge kafeje xhinxher i fresket , i grire , 5 luge gjelle gjalpe, pak rigon i fresket , kripe, piper

Ingredients:
200 gr fileto gici , 100 gr pancete, 100 gr kumbulla, 100 gr molle, 200 gr vere Marsala , 50 gr vaj ulliri, 30 gr piper, 30 gr kripe

Ingredients:
100 gr miell, 100 gr sheqer, 40 ml vaj luledielli, 60 ml uje i vaket , 2 veze, 12 gr sode per embelsira , 0.5 limon (vetem lekura e grire ne rende ), 1 maje luge kripe, 200 ml pana e ftohte nga frigoriferi, 2 luge sheqer pluhur, ribes

Ingredients:
oriz, qepe, mish i grire ose mish ne copa te vogla , pak majdanoz, piper i zi, piper i kuq, pak kripe , vaj

Ingredients:
1 pale zorre qengji, 300 gr te brendshme, kripe, piper, spec i kuq, rigon, 2 luge gjelle yndyre

Ingredients:
1 filxhan me djathe te grire imtesisht, 1 filxhan me djathe parmixhan, 0.25 luge caji kripe, 0.25 luge caji puder hudhre, 0.25 luge caji piper i zi, spinaq i grire, 1 veze, 6 cope gjoks pule, 0.5 filxhan vere e bardhe

Ingredients:
fasule, 1 domate, 1 qepe, 1 spec, 2 karota

Ingredients:
1 kokerr veze, 2 luge gjelle gjalpe, 3 kokrra molle, 2 filxhan kafeje sheqer, 1 luge gjelle buke e grire, pak kanelle dhe karafil

Ingredients:
1 levrek 350 gr, 400 gr kungulleshka, 200 gr domate, 400 gr miser, 3 thelpinj hudhre, 0.5 gote vere e bardhe , 5 luge gjelle vaj ulliri, kripe, piper

Ingredients:
1.5 kg mish derri per rosto , 2 luge mustarde, galete, kripe, piper, 1 gote vere e kuqe, 1 qepe, 1 karote, 1 dege selino, 2 gjethe dafine , 60 ml vaj ulliri, 150 gr mish vici i grire, 1 karote e ndare ne 4 pjese per se gjati , 1 presh i plote, 0.5 kokerr qepe , piper i zi , 1 e verdhe veze, piper i kuq kokerr, 200 gr djathe kackavall, arre moskat , kripe sipas deshires